Histoire et Géographie
L'île de Fogo est située à l'ouest de l'île de Santiago et se caractérise par un immense volcan de 2829 m. Fogo avec une superficie de 476 Km2 est la quatrième île par sa taille. Le volcan de Fogo est "l'attraction" de l'île. Sa dernière activité date de 1995. Les habitants de Chã das caldeiras, profitant de la fertilité des sols pour l'agriculture n'ont pas fuit les environs du cône.
Découverte le 1er mai 1460 en même temps que les îles de SANTIAGO et de MAIO. On l'a d'abord appelé île São Filipe mais elle a pris le nom de F0G0, probablement à cause de son volcan. Son occupation a été rapide grâce à la richesse de son sol qui favorise l'activité agricole. Parmi les produits cultivés, on a : le café, réputé pour son arôme parfumé et riche, les raisins qui ont permis de produire le "Manicom" : un vin somptueux qui fait la joie des connaisseurs. Ce vin est hélas très peu exporté (une faible quantité vers le Brésil). Au XlX ème siècle, cette île a servi de point de rencontre des baleiniers Nord Américain, favorisant du coup, une immigration intensive vers le continent américain. Les structures sociales de l'île se sont peu à peu modifiées. Les familles qui ont des racines américaines sont favorisées. Le commerce des biens entre le pays et les Etats Unis ont amélioré l'économie de l'île. Par ailleurs, l'île s'est spécialisée dans la fabrication de pagnes à base de coton et de produits agro-industriels, comme les conserves de produits marins.

São Filipe
Centre administratif de l'île, c'est aussi la ville la plus peuplée avec près de 6000 habitants. São Filipe étonne par ses rues propres et paisibles, ses nombreuses maisons coloniales ayant appartenues à des grands maîtres et propriétaires terriens et bien sûr la chaleur et la convivialité de ses habitants.
C'est à São Filipe qu'a lieu, la dernière semaine d'avril et jusqu'au 1er Mai, l'une des plus grandes fêtes traditionnelles du Cap Vert : "festas das bandeiras" (la fête des drapeaux ).

Chã das caldeiras
Petit village d'environ 300 habitantssitué aux pied de l'immense cône du volcan encore en activité( la dernière éruption date de 1995). Leshabitants de ce village cultivent sur les terres fertiles de la caldeira, les raisins qui serviront à fabriquer le fameux vin "Manecom", l'unique vin produit par l'archipel.

Mosteiros
Cette localité d'environ 600 personnes est la deuxième plus peuplée de l'île. Située dans le versant nord de l'île près de l'aéroport de Fajãzinha. Les habitants de Mosteiros se consacrent principalement à l'agriculture et notamment du caféier qui donne un café aromatisé et torride.